-
1 haute cuisson
сущ.
См. также в других словарях:
Обжиг — – тепловая обработка огнеупорного сырья или сырца при температуре выше 800°С., в результате которой происходит спекание огнеупора. [ГОСТ Р 52918 2008] Обжиг – термическая обработка керамических изделий воздействием высоких температур … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
ОБЖИГ — нагрев и выдержка при высокой температуре (в обжиговых печах) различных материалов для придания им необходимых свойств или удаления примесей (напр., обжиг руды, глины, огнеупоров, керамики и др.) … Большой Энциклопедический словарь
обжиг — ОБЖИГ, ОБЖИГАНИЕ; ОБЖИГАТЬ см. Обжечь. * * * обжиг нагрев и выдержка при высокой температуре (в обжиговых печах) различных материалов для придания им необходимых свойств или удаления примесей (например, обжиг руды, глины, огнеупоров, керамики… … Энциклопедический словарь
ОБЖИГ — нагрев и выдержка при высокой температуре различных, главным образом неметаллических, материалов с целью придания им необходимых свойств (например, твердости или прочности), а также удаления примесей. В силикатной промышленности посредством… … Металлургический словарь
пат де вер — * pâte de verre. Стеклянная паста. В пасту, образованную путем смешения растертого в порошок стекла с водой, добавляются различные окислы металлов, которые после обжига придают изделию определенный цвет, затем пастой заполняется форма и… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Фаянс* — Под названием фаянса в керамике принято обозначать глиняные изделия из белой или цветной массы с пористым (проницаемым жидкостями) черепом, который в изломе представляет шероховатый землистый вид и покрыт всегда глазурью, или поливой. Обширный… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Фаянс — Под названием фаянса в керамике принято обозначать глиняные изделия из белой или цветной массы с пористым (проницаемым жидкостями) черепом, который в изломе представляет шероховатый землистый вид и покрыт всегда глазурью, или поливой. Обширный… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кости — твердые части, соединение которых составляет скелет или остов тела позвоночных и которые характеризуются большой твердостью, значительным содержанием минеральных веществ и своеобразным микроскопическим строением (см. ниже). В состав К. входят как … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеклянное производство* — Заводское производство стекла в России начинается при царе Михаиле Феодоровиче (1635). Стеклоделие, упавшее было на первых порах по возникновении, начинает снова развиваться заботами Петра Великого в начале XVIII стол. С этого времени… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеклянное производство — Заводское производство стекла в России начинается при царе Михаиле Феодоровиче (1635). Стеклоделие, упавшее было на первых порах по возникновении, начинает снова развиваться заботами Петра Великого в начале XVIII стол. С этого времени… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Газовое производство — Светильный газ (le gaz d eclairage, gaz light, Leuchtgas) смесь газов, горящая светящим пламенем, содержащая болотный газ CH4 и другие углеводородные газы и пары; получается при сухой перегонке (см. это слово), т. е. накаливанием в ретортах, без… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона